Für alle Genießerfreunde einheimischer Köstlichkeiten weisen blaue Plaketten mit weißer Kochmütze den Weg zu einer kulinarischen Reise durch die Region. Die Plakette der Regionalen Esskultur ziert 15 Betriebe aus der Urlaubsregion Altes Land am Elbstrom. Strenge Kriterien werden an die Produktion, den Einkauf und das Angebot der Produkte gelegt. Ebenso wichtig ist das regionaltypische Ambiente. Ausgezeichnet wurden neben Produzenten und Hofläden auch Restaurants und Cafés.

Das Netzwerk Regionale Esskultur "Elbe Weser Nordsee" gehört zum Europäischen Netzwerk "Culinary Heritage", in dem derzeit 20 Regionen zusammenarbeiten.

Drei der am Netzwerk beteiligten Betriebe bieten eine kulinarische Rundtour durch die Urlaubsregion an. Mehr Infos dazu gibt es hier. 

Die "Kulinarische Landkarte" zeigt alles Wissenswerte über die Regionale Esskultur und die beteiligten Betriebe  in Kürze. Sie kann beim Tourismusverband Landkreis Stade entweder unter 04142 / 81 38 - 38 oder per Email bestellt werden.

Schauen Sie doch einmal bei den Betrieben vorbei:

Restaurants und Cafés:

Hotel Altes Land, Jork
Restaurant-Café Altländer Obsthof, Hollern Twielenfleth
Gut Deinster Mühle, Deinste
Obsthof Matthies, Jork
Viebrocks Gasthaus, Harsefeld-Ruschwedel
Wehler Deel, Fredenbeck-Wedel (noch keine Webseite verfügbar)

Produzenten und Hofläden:

Jithofer Käserei, Bargstedt
Gut Kuhla, Himmelpforten 
Herzapfelhof Lühs, Jork
Münchhof, Bio-Galloway-Zucht, Jork-Estebrügge
Obsthof Quast, Balje 
Obsthof Ramdohr, Hollern-Twielenfleth
Spargelhof Werner, Deinste
Obstparadies Schuback, Jork